TRAUBENKERN & HIRSE

Aus den entölten Traubenkernen wird ein caramelfarbenes, hoch aromatisches Mehl erzeugt, welches zudem einen außerordentlich hohen Ballaststoffanteil enthält. Es gibt unserem Brot Adele eine aromatische, würzige Note. Die Brotbackmischung enthält keine Getreide, Hefe oder Milchbestandteile. Ergibt ein Brot von ca. 750 g. Bitte lagere das fertig gebackene Brot auf einem Rost oder einem Brett, NICHT in einer Tüte oder in einem Behältnis. An der Luft ist es am längsten haltbar!