KÜRBISKERNE & LEINSAMEN

Das aus Leinsamen gewonnene Öl ist eines unserer wertvollsten Speiseöle. Im Brot Amelie wurde der ölreiche Leinsamen mit dem entölten Presskuchenschrot, der bei der Leinölerzeugung anfällt, kombiniert. So enthält das Brot mit einem reduzierten Ölanteil dennoch alle wertvollen Bestandteile des Speiseleins. Brot Amelie enthält keine Getreide, Hefe oder Milchbestandteile. Ergibt ein Brot von ca. 780 g. Bitte lagere das fertig gebackene Brot auf einem Rost oder einem Brett, nicht in einer Tüte oder in einem Behältnis. An der Luft ist es am längsten haltbar!